En la actualidad, nos preocupamos por las enfermedades, y siempre buscamos las curas o soluciones a los problemas, pero nunca nos preguntamos, que las causan, que es o hacen que eso suceda. Naturalmente, siempre tendemos a comer lo que nos gusta (bocaditos, dulces, piqueos, frituras, etc) y no los que nos conviene a nuestro cuerpo (frutas y verduras).
Las consecuencia de esto, son naturalmente los problemas que afectan al cuerpo, como las enfermedades, causada por los malos hábitos alimenticios de las personas.
¿Sabias que en 1931, un científico (premio nobel) descubrió la causa de todas las enfermedades?
“Privar a una célula de 35% de su oxígeno durante 48 horas puede convertirlas en cancerosas. Él afirmó: “TODAS LAS ENFERMEDADES SON ÁCIDAS Y DONDE HAY OXÍGENO Y ALCALINIDAD NO PUEDEN EXISTIR ENFERMEDADES, INCLUIDO EL CÁNCER”…
Otto Warburg (premio nobel de Fisiología o Medicina, 1931)
“La falta de oxígeno y la acidosis son las dos caras de una misma moneda: cuando usted tiene uno, usted tiene el otro. Las substancias ácidas rechazan el oxígeno; en cambio, las substancias alcalinas atraen el oxígeno “
Todas las células normales tienen un requisito absoluto para el oxígeno, pero las células
cancerosas pueden vivir sin oxígeno – una regla sin excepción.
“Los tejidos cancerosos son tejidos ácidos, mientras que los sanos son tejidos alcalinos.”
Resumiendo:
- Células sanas viven en un entorno alcalino, y oxigenado, lo cual permite su normal funcionamiento
- Células cancerosas viven en un ambiente extremadamente ácido y carente de oxígeno
Eso quiere decir que, las enfermedades son causadas por falta de oxigeno en nuestras celular, y componentes que le ayuden a que se distribuya, para poder tener una buena alimentación es bueno saber cuales son los alimentos que necesitan el cuerpo y contengan los nutrientes necesarios en cantidades necesarias, para una buena nutrición balanceada.
Alimentos que acidifican el organismo: (es decir los alimentos peores)
- Azúcar refinada y todos sus productos (el peor de todos: no tiene ni proteínas, ni grasas, ni minerales, ni vitaminas, solo hidratos de carbono refinados que estresan al páncreas. Su PH es de 2,1, o sea altamente acidificante)
- Carnes (todas)
- Leche de vaca y todos sus derivados
- Sal refinada
- Harina refinada y todos sus derivados (pastas, galletitas, etc.)
- Productos de panadería (la mayoría contienen grasas saturadas, margarina, sal, azúcar y conservantes)
- Margarinas
- Gaseosas
- Cafeína en exceso
- Alcohol
- Tabaco
- Medicinas
- Cualquier alimento cocinado (la cocción elimina el oxígeno y lo trasforma en ácido) inclusive las verduras cocinadas.
- Todo lo que contenga conservantes, colorantes, aromatizantes, estabilizantes, etc.
Alimentos alcalinizantes, es decir, los que nos hacen bien:
- Todas las verduras crudas (algunas son ácidas pero dentro del organismo tienen reacción alcalinizante, otras son levemente acidificantes pero consigo traen las bases necesarias para su correcto equilibrio) y crudas aportan oxígeno, cocidas no.
- Frutas, igual que las verduras. Pero por ejemplo el limón tiene un PH aproximado de 2.2, pero dentro del organismo tiene un efecto altamente alcalinizante (quizás el más poderoso de todos). Las frutas aportan saludables cantidades de oxígeno.
- Semillas: aparte de todos sus beneficios, son altamente alcalinizantes como por ejemplo las almendras.
- Cereales integrales: El único cereal integral alcalinizante es el mijo, todos los demás son ligeramente acidificantes ¡pero muy saludables! Todos deben consumirse cocidos.
- La miel es altamente alcalinizante
- La clorofila de las plantas (de cualquier planta) es altamente alcalinizante (sobre todo el aloe vera)
- El agua es importantísima para el aporte de oxigeno. “La deshidratación crónica es el estresante principal del cuerpo y la raíz de la mayor parte de las enfermedades degenerativas” afirma el Dr. Feydoon Batmanghelidj
- El ejercicio oxigena todo tu organismo, el sedentarismo lo desgasta
